El Tiempo

SELECCION JAPONESA

lunes, 31 de enero de 2011

Escribo esta entrada solo para felicitar a la selección Japonesa que gano la copa de Asia.
Venció por 1-0 a Australia en la final en Qatar. El delantero Lee marcó el único tanto en el segundo tiempo suplementario. Es la cuarta vez que los nipones logran este torneo.



A continuación os pongo el golazo que metio Lee es digno de verse.



Pues sin mas muchas felicidades a la selección Japonesa que sigan esforzandose.

FONDO DE PANTALLA

Buenas hoy os quiero presentar una pagina web que me encontre hace poco buscando un buen fondo de pantalla para mi ordenador.
La pagina en si es la siguiente Nik.bot.nu
En esta pagina puedes encontrar fondos de pantalla de todo tipo.
Muy recomendable para darle a tu ordenador un toque diferente.

LA PUTA O EL CASTILLO EN EL CIELO

viernes, 28 de enero de 2011

Como ya os dije voy a seguir con la filmografia de los estudios Ghibli. La siguiente pelicula es La puta o en españa salio con el nombre de El Castillo en el cielo.
Esta es la primera pelicula oficial del estudio ya que este se fundo en 1986 que fuea cuando salio esta peli.




La peli trata sobre una joven con un misterioso colgante el cual tiene el poder de indicar donde esta La puta que es un enorme y famoso castillo en el aire vestigio de una antigua civilizacion en el cual hay guardados un monton de secretos y tesoros.




La peli nos contara las aventuras de Sheeta (la joven del colgante) y de su amigo Pazu el cual hara lo imposible por mantener a Sheeta a salvo y descubrir el castillo en el aire.



La pelicula trata sobre varios temas pero recalca la codicia del ser humano y sus consecuencias.
Os dejo un pequeño trailer:



Como curiosidad la primera vez q supe de esta peli fue gracias a un amigo Japones que me dijo no has visto la puta (y me quede un poco rayao diciendo si alguna he visto en mi vida jajajaj).
Luego me entere q era una pelicula...

TAKOYAKI

jueves, 27 de enero de 2011

Hoy os voy hablar de una de las comidas q mas me gustan TAKOYAKISS mmmmm estan de muerte jajaja.
Bueno estos Takoyakis son bolitas de pulpo es un plato tipico de Osaka y muy famoso en todo Japon.
Se suelen comer mucho como comida rapida y en festivales. Se sirven calientes y se comen con un palillo pinchandolos y a la boca se me hace la boca agua.



Esta es la forma normal en la q te la sirven por la calle.
Pues eso os dejo con la receta si alguien se anima hacerla q comente como sale:

Ingredientes:
200g de pulpo hervido troceado
Aceite de oliva
450cc de agua
1 alga konbu (quelpo seco) de 10 cm.
15g de katsuobushi raspado (bonito seco)
200g de harina
2 huevos
Jengibre encurtido
Cebolleta
Salsa takoyaki, salsa perrins o mayonesa.

Material: plancha especial para takoyaki.



Elaboración:
1. limpia el konbu ligeramente con un paño.
2. Corta el konbu en tiras de 2 cm de ancho
3. Agrega el agua y el konbu a una olla, y sin tapar ponla a fuego lento.
4. Momentos antes de que el agua comienze a hervir, quita el konbu de la olla. El líquido debe tener un color amarillento o ligeramente verdoso.
5. Agrega el katsuobushi raspado cuando el agua comience a hervir.
6. Después de que haya estado hirviendo un minuto o dos, apaga el fuego.
7. Quitar rápidamente el katsuobushi raspado del caldo con un filtro o un tamiz. Intenta quitar el katsuobushi mientras aún esté flotando en la superfície, antes de que tenga ocasión de hundirse.
8. Deja que el caldo se enfríe, después agrega a al caldo, la harina y los huevos en un tazón o fuente y mézclalo.
9. Pon aceite en la plancha para takoyaki.
10. Agrega los trozos de pulpo cortado a cada copa.
11. Vierte dentro la pasta rebozada.
12. Agregue la cebolleta y el jengibre al gusto.
13. Cocina los takoyaki hasta que alcanzen el grado deseado de firmeza, dándoles la vuelta con frecuencia.
14. Sácalos de la plancha y sírvelos con la salsa deseada.



Os dejo un video de unos viejetes haciendo takoyakis y una japo contando su vida jajaja

NAUSICAA DEL VALLE DEL VIENTO

jueves, 20 de enero de 2011

Buenas gente voy hacer una serie de post basados en la filmografia de los Estudios Ghibli del gran maestro Miyazaki.
Estos estudios de animación hacen peliculas muy premiadas y con buenas criticas son los responsables de titulos como Porco Rosso y la Princesa Mononoko.
Pues bien voy a empezar con su filmografia desde sus inicios.
Su primera producción fue NAUSICAA DEL VALLE DEL VIENTO (1984).



Esta pelicula trata sobre una joven que vive en un mundo devastado por una antigua guerra que concluyo con la destrucción de una gran civilización y la aparición de unos bosques de hongos.
Estos bosques son nocivos para los seres humanos y estan habitados por insectos gigantes.



Lo que queda de la raza humana esta dividida en reinos y asentamientos estos reinos pelean por conseguir un arma de la gran guerra que devasto el mundo el dios de la guerra.
Nuestra heroina intentara mediar paz entre los reinos y entre los humanos y los insectos y por si fuera poco tambien descubrira la raiz del problema y el misterio de los bosques de hongos.



Como curiosidad d esta primera pelicula cuando la distribuidora Americana la tomo recorto parte de la historia porque decian q era lenta.
Miyazaki cabreado mando una espada de samurai con una nota que decia "Sin cortes por favor" (no se anda con hostias Miyazaki).

Esta pelicula como casi todas las de Miyazaki quieren dar una enseñanza sobre lo importante que es cuidar la tierra y no contaminar y lo desvastadoras que son las guerras.

Sensaciones de Tokyo

domingo, 16 de enero de 2011

Cuando uno viaja a cualquier sitio, sobre todo si es la primera vez que visita el lugar en cuestion, en muchas ocasiones, dejamos pasar sensaciones, detalles que tal vez a primera vista son casi imperceptibles, pero que si nos fijamos bien, son los detalles que conforman una ciudad y su esencia.
Luego cuando volvemos a casa y repasamos las fotos y los videos te das cuenta que ha habido cosas que dejastes pasar, cosas pequeñas, sensaciones que uno ve pero que no presta atención.
En este video que ponemos a continuacion, se podria resumir en 4 minutos y medio de detalles, pero que si los sumas dan un resultado ¡Tokyo!. Si viajas a Tokyo, seguro que los veras otra cosa es que en ese momento prestes atencion porque la cantidad de información visual y sonora que hay colapsa nuestro cerebro y deja pasar estos pequeños detalles. El video está acompañado de una musica que invita a zambullirse y casi tocar con las manos lo que el video nos esta mostrando.

Entrada tranquila de final de semana....espero que lo disfruteis!!.

DOROYAKI

viernes, 14 de enero de 2011

Hoy voy a escribir sobre un dulce Japones bastante famoso aqui.
Os acordais del gato cosmico??? Este simpatico gato azul sin orejas y con un bolsillo que ya lo quisiera yo para mi.
Se moria por un dulce Jaopnes el Doroyaki.



Este dulce esta muy bueno y Bollycao que no es tonto a sacado una version Europeizada del mismo.
Ellos lo llaman el nuevo Bollycao Japones pero en realidad es un Doroyaki relleno de chocolate.



En realidad el Doroyaki esta relleno de pasta de Judia roja dulce es muy distinto al sabor del chocolate.
Cosa que yo el primer año que fui y lo compre flipe diciendo donde esta el chocolate y que miera es esto que lleva dentro esta cosa.

A continuación os dejo la receta por si alguien se anima no os olvideis que si lo haceis contarnos que tal sale y si esta bueno o no :



INGREDIENTES:
Harina de trigo 100 g
Huevo 2
Azúcar 50 g
1 cucharada de miel
Media cuchara de levadura en polvo
Agua 80 ml (cc)

Para el relleno "anko"
100g judías rojas yo supongo que si poneis relleno de chocolate no pasara nada
80g azúcar
400cc de agua
Un poquito de sal

PREPARACION:
Tamizar la harina
Batir el huevo, agrega el azúcar y miel, mezclar suavemente
Agrega la harina y la levadura
Mezclar agregando poco a poco agua
Dejar descansar durante 30 minutos en temperatura normal
Ahora, tostar en forma de circulo, aproximadamente de 10 cm
Si comienza a burbujear, dar la vuelta
Y cocer unos minutos
Después de lavar las judias rojas se dejan una noche en el agua
Cocer en 400cc a fuego fuerte hasta ebullir y saldra la espuma, quitarla.
Luego tapar y hervir a fuego lento, se cocina 1 hora.
si falta agua, se le agrega hasta cocinar una hora.
Cuando la judía esté blanda, se le agrega el azúcar y la sal
Mezclar aplastando la judía, cuidar que no se queme
Si te gusta más dulce, agregar mas azúcar
Y ya está el ANKO
Podeis cambiar el ANKO por chocolate fundis el chocolate y luego haceis el relleno o mismamente con Nocilla jejeje o Nutella como querais.
Se coloca el "anko" en el la masa y se tapa con otra masa, y las juntamos.
Ya está el "dorayaki"

KAWAII!!!!

jueves, 13 de enero de 2011

Hoy os voy hablar de una expresión que se escucha siempre que vas a Japon.
KAWAIIIIIIIII!!!



Es un espectaculo oirlo.
Ver un grupo de chicas como se vuelven locas al ver algo Kawaii y todas empiezan a gritar Kawaii.
Para que nos entendamos Kawaii es una expresión que hace referencia a algo muy mono o entrañable.



Esta expresión se puede referir tanto a cosas, como a animales o personas.
Tengo entendido que si eres Kawaii las chicas quieren estar cerca de ti y abrazarte y tal porque eres super mono pero nada mas.



Para ligar tienes q ser Kakoi que es como genial o guapo tambien para referirse a un chico que esta bueno suelen decir Ikemen que es como guaperas o buenorro.
Asi que supongo que ser Kawaii es como ser un peluche mientras que ser Ikemen o Kakoi es ser un tio que le interesa a las mujeres.



El termino Kawaii y lo que representa es tan profundo y extenso que se llega a convertir incluso en moda.
Por ejemplo si alguien ha estado en Japon se habra fijado que las japonesas andan con las piernas torcidas, algunas sera por problemas pero otras lo hacen porque es una forma de andar Kawaii es adorable andar asi y por eso muchas andan de esa forma.



Cualquier cosa puede ser Kawaii mientras tenga una pinta adorable (si a una caca le pones unos ojazos Kawaii la caca sera Kawaii jeejej )



Esto llega afectar hasta a la hora de comer por ejemplo decirle a un Japones que aqui nos comemos a los conejos es como que nos digan ellos que comen carne de caballo algo asi.
Nosotros tenemos nuestras razones (la carne de caballo esta cojonuda por cierto tanto cruda como cocinada) y ellos dicen que no se puede comer conejo porque es Kawaii ( suelen decir lo siguiente: eeeee Usagi??? aaaaa Kawaii soo. que quiere decir como?? conejo??? pobrecitooooooo)



Bueno y esto es todo lo que se me ocurre para hablaros del termino Kawaii.